中秋节过后，虽然“十一”即将来到，但并没有让肉蛋的价格坚挺，而是节后走入回落通道。 　　

   此前，在中秋节的刺激下，蛋价一路攀高，有的鸡蛋已经上涨至4.5-5元/斤。但好景不长，伴随着中秋节的离去，蛋价再次陷入颓势，走上了下坡路。据监测截至9月18日，全国主产区鸡蛋均价为3.65元/斤，累计跌幅达12.05%。目前由于终端环节多有存货，加之食品厂及超市采购量减少，市场整体走货放缓，整体需求一般。但目前气温相对合适，蛋鸡产蛋率恢复至正常水平，且进入产蛋高峰期的蛋鸡数量增多，市场上鸡蛋货源供应相对充足，所以价格下滑。

   猪肉市场，东北猪肉价格在中秋节前和节日期间便开始呈现回落态势。随着节后消费出现下滑，屠宰企业屠宰量回落至备货前水平，而生猪供应仍充足，市场缺乏利好支撑，所以肉价也没有保持坚挺。

   预计后市，也就是“十一”前鸡蛋价格或继续走低0.10元/斤左右。此外，近3-5天东北生猪价格会呈现稳中伴降态势，而猪肉价格也随着这个状态变化。